Albóndigas Sanas

Albóndigas Sanas

 Aquí tienes los ingredientes, que son pocos y económicos!

     INGREDIENTES:

🔸 200 gr de garbanzos cocidos
🔸 300 ml de salsa de tomate
🔸 50 gr de avena
🔸 1 cebolla pequeña finamente picada
🔸 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
🔸 1 cucharadita de comino en polvo
🔸 1 puñadito de cilantro picado
🔸 Ajo en polvo al gusto

    PREPARACIÓN:

 🔸 Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén y sofríe la cebolla hasta que esté dorada. Añade el comino y cocina por 1 minuto.
🔸 Coloca en un procesador de alimentos los garbanzos, el cilantro, un poco de aceite y la cebolla con el comino. Procésalo e incorpora la avena de a poco.
🔸 Haz bolas y reserva.
🔸 Calienta el aceite restante en la sartén y fríe las albóndigas durante 3 minutos. También las puedes hacer al horno si tienes más tiempo.
🔸 Una vez estén listas, añade la salsa de tomate y el ajo en polvo a tu gusto y llévalo a ebullición.
🔸 Déjalo cocer a fuego lento unos minutos.
🔸 Puedes acompañarlas con una buena ensalada o verdura al vapor para hacerlo un plato completo.

Saludos, puedes dejarnos tu comentario u opinión ...

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Esta web utiliza cookies puedes ver aquí la política de cookies. Si continuas navegando estás aceptándola

Registro

[user_registration_form id=”9741″]